こんにちは、デイジーです。
魚って体にいいのでたくさん取りたいけれど魚焼きグリルの片付けるのって結構面倒ですよね…。
そんな理由で魚料理を敬遠している人は必見です!!
グリルのお手入れがすごく簡単になる方法をご紹介します。
少しの前処理で面倒なお手入れも楽々
魚を焼いた後のグリルは焼き網に皮が張り付いたり、プレートは油でギトギトだったりと後片付けが面倒ですよね。
汚れたグリルを見るとおいしい魚を食べた後で幸福感が半減しますよね。
ため息まじり片付け始めても、魚の油は意外と頑固で嫌になりますよね。
この面倒な後片付け少しでも楽にできたら嬉しいですよね。
魚を焼く前にプレートにちょっと一手間をかけることであと片付けが楽になるんです。
それは、水と片栗粉なんです!!
そこで、片栗粉と水を使った簡単な掃除の仕方をご紹介します。
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用意するもの
・片栗粉 大さじ4
・水 300ｍｌ
・計量カップ
魚焼きグリル 掃除手順
①計量カップに水300ｍｌ入れます。
②水の中に片栗粉大さじ4杯入れます。
③混ぜ合わせた片栗粉水をグリルの中に入れます。
④そのあと普段通りに魚を焼きます。
⑤焼き終わったらグリルはそのまま冷めるまで放置します。
⑥冷めて固った片栗粉水を剥がします。グミみたいになっているので
簡単に剥がす事ができます。40分～1時間くらいで固まると思います。
剥がしたら水ですすいで掃除の終了です。
それでも気になる方はさらに洗剤で洗いましょう。
焼いている間に片栗粉が水と馴染んでとろみがつきます。
このとろみが魚から出た油をキャッチし、グリルが汚れるのを防いでくれるわけです。
それでは、網はどうでしょう？
皮が焦げ付いていたり1本１本洗うのは面倒ですよね。
我が家ではこれを使っています。
プレートの上に魚を乗せてグリルに入れるだけです。
プレートの上に魚を乗せるので網が汚れる事はありません‼
グリルには片栗粉水で汚れをキャッチしてくれるのでグリルもスポンジで軽く洗えば大丈夫ですしプレートで網も汚れないので魚を焼いた後の掃除がとても楽ですね。
ぜひ、試してみてくださいね！
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