こんにちは、デイジーです。
毎日暑くてたまらないですよね。ひんやりスイーツが恋しくなります。
アイスクリームを毎日食べるのは罪悪感がありますが、低脂肪、低カロリーなフローズンヨーグルトならヘルシーで安心です。
毎日食べるなら手作りで色々な種類が作れるのでお得ですよね。
では作り方などをご紹介します。
フローズンヨーグルトとは
フローズンヨーグルトとは、ヨーグルトを主原料とした冷菓です。アイスクリームに比べて低脂肪で低カロリー。
ヨーグルトに空気を含ませてアイスクリームのように凍らせたもの。作り方もとっても簡単!
少ない材料で出来るから気軽に作る事ができます。人気のヨーグルトアイス・フローズンヨーグルトのレシピをご紹介します。
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フローズンヨーグルトレシピ
今回はベリーミックスフローズンヨーグルトを作りました。
材料
・ミックスベリー 適量(お好きなフルーツ)
・ヨーグルト 1パック(400g)
・生クリーム 1パック(200g)
・はちみつ 大さじ5
・ボウル
・ハンドミキサー(泡立て機)
・容器(バット、タッパーなど)
作り方
① ボウルの中に生クリーム、はちみつを入れて角が立つくらいにホイップします。
② その中にヨーグルトとベリーミックスを入れて混ぜ合わせます。
③ 混ぜ合わせたものをバットに移します。
④ 冷凍庫に入れて冷やし固めれば完成です。
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手作りなら好きな味にしたり、甘さを控えたりすることもできます。
子供たちと一緒に作れて楽しめるのも手作りならではですね。今年の夏は色々なレシピに挑戦して手作りアイスを楽しみましょう。
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